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なんとなく日々の出来事と、一人娘「ももちゃん」との生活を形に残せたらなぁなんてね


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軽井沢でキャンプ! 手作りピザ編

みなさん、こんにちは 001.gif

次の投稿がいつか分からないとほざきつつ、明日本社で会議があるのにかこつけて

帰宅しました。さ、お風呂沸かしている間に投稿しなきゃ 003.gif

   ・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

ドックランから散歩してキャビンに戻る途中で、管理棟に寄り薪を購入する事に。

管理棟はウエスタン調のオサレな建物です 049.gif

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皆さん忙しそうにしてらっしゃるので、この時受付に人がいらっしゃらなかった。

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直ぐに出てきてくれて、難なく薪を購入しキャビンに戻る。

さて、早速ですが準備に取り掛かりますか! 066.gif しかし、外のサイトの

方々がキャビンの前を通る度にガウガウうるさいももちん 008.gif

あえなくママに捕獲されました 003.gif

f0224506_22262971.jpg


ももちんも静かになったところでピザ作り開始です 034.gif

来る途中のスーパーで購入したピザの素。

f0224506_2227542.jpg


いつも、ももちんのご飯を測るスケールを持ち出して分量を計ります。

f0224506_22292547.jpg


そして別の容器で水とイースト菌と砂糖を混ぜた液体を作ります。

f0224506_22303867.jpg


料理ができない私でも、これなら楽しく準備できますな 003.gif

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この液体とピザの素を混ぜてオリーブオイルを足しながら打ち粉をしてコネコネいたします。

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けっこう念入りにやらないと良い感じになりません 042.gif

f0224506_22343079.jpg


モミモミとか言うな 025.gif いやらしいことしてるみたいじゃないか。

その間、捕獲されているももちんはヒマな上にお腹が空いたのか「おねだりウルウル」作戦。

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残念 006.gif 今はパパもママも忙しいから君にオヤツはあげられない。

こね終わった生地は、乾燥しないようにラップで保護して醗酵させます。

f0224506_22425295.jpg


そして・・・

f0224506_22405019.jpg


その間にe-オーブンに火を入れて、温度を200℃以上に上げる。

f0224506_22444377.jpg


60分が経ち、お腹が減ったももちんの口のようにぷっくりふくれた生地を伸ばして

ピザペースト・ソーセージ・チーズをたっぷり載せ(載せた写真はありませんが 008.gif )

f0224506_2247593.jpg


オーブンで20分ほど焼くと!

f0224506_22474361.jpg


お手軽ピザの完成で~す 024.gif 

具材がちょっとお粗末でしたが、やはり自分で作ると美味しいですね 016.gif

実は、更に同時進行でBBQも行っておりました。

いや~、美味しいものを作るのって忙しいんですね 042.gif

ずっと捕獲されっぱなしのこの方は・・・

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ママから茹でたブロッコリーをいただき、野獣と化しておりました 041.gif


初めてのピザ作り。最初は「めんどくせーなー」とか思ってましたが、いざ始めてみると

ママより熱中して粉の分量とか計っている自分がいました 037.gif

ずぼらな癖して、突然血液A型が炸裂するごりぽんでした。


もうちっとこのネタ続きます。あきらめずにお付き合いくださいませませ 043.gif
by k-goripon | 2012-06-20 22:55 | キャンプ