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なんとなく日々の出来事と、一人娘「ももちゃん」との生活を形に残せたらなぁなんてね


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軽井沢でキャンプ! 夕飯編

みなさん、こんにちは 001.gif

キャンプから大分あいてしまいましたが、引き続き夕飯の様子お届けします。


前回、ピザを作った様子を投稿しましたが 実はBBQも同時進行していました。

e-オーブンを加熱する間に こいつの登場。

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コールマンの2バーナーでマメタンを加熱します。

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以前は切炭を使っていたのですが、ダッヂオーブンを使うためにマメタンを購入してから

BBQの火力もマメタンを使用してます。

さて、マメタンにも火が入ったので食事を始めますか! 049.gif

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まづは鶏の手羽を塩麹に漬けた物と、軽井沢のスーパーで購入したハマグリとサザエを投入。

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美味しそうなにおいがたちこめる中、ももちんはじっと我慢の子であった 003.gif

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焼き上がり前にお醤油をたらして完成 024.gif

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この頃には一枚目のピザも焼き上がり、イタリアンに漁師料理?というわけの分からない

夕餉になってきましたが、ママは大満足の様子 003.gif

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おっと、ママの膝元で見つめるももちんのお口がプックリしてます 037.gif

お次は、豚バラブロックを適度な厚さに切った物を塩麹に漬けた物を投入。

脂身は過剰に着いていたものはカットしてから漬けたとのことです。

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いや~・・・これは半端じゃなく美味しかったですよ 016.gif

なんていうか・・・ベーコンと焼肉の中間みたいな味というか食感というか。

キャンプに行かれる方、お試しください。美味しい事請け合いです 066.gif

鶏手羽に豚バラ、手作りピザにサザエのつぼ焼き 024.gif

美味しいもののオンパレードに狂喜乱舞するパパを、恨めしげに見つめるこの方 002.gif

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でも、ももちんは先にご飯食べたでしょ?それにブロッコリー沢山食べたじゃない 002.gif

そうは言ってもパパとママがウマウマ言いながら食べてたら、ももちんも欲しいよね 002.gif

ゴメンよ 002.gif

さて、ご飯も終えて我家はこの後のお楽しみが 037.gif

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キャビンの照明を消してホットワインを。

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ワインを温めて砂糖を入れ、今回はシナモンスティックを使い香り付け。

キャビンの天井を開けて星空を見上げながらホットワイン 063.gif

いや~、なんともロマンチックですな 003.gif

この後、更にママはコーヒーを飲みながら天体観測したようなんですが

私はかつてない程の睡魔が襲ってきてお付き合いできませんでした。

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外のデッキから室内にママが入ってきて、施錠とかしてたらしいんですけど

全く気がつかないほど眠りこけてた 014.gif

やっぱりキャンプは最高ですね 049.gif ただご飯食べてるだけなんだけど

それだけで楽しいもんね 041.gif




相変らず一貫性のない我家のBBQメニューでしたが、心もお腹もいっぱいになりました 003.gif



もうちびっとキャンプネタ続きますけど、我慢してお付き合いくださいね。
by k-goripon | 2012-06-27 19:20 | キャンプ

CKB から珊瑚礁♪

みなさん、こんにちは001.gif

軽井沢のレポート途中ですが、昨日から今日のお出かけの様子

投稿しちゃいます 003.gif

昨晩、ママと横浜BLITZにクレイジーケンバンドのライヴを見に行きました。

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楽しい時間はあっという間の3時間。CKB 「イーネ!」049.gif

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ライヴの帰りに茅ヶ崎駅近くの海鮮居酒屋で飲んで帰りましたが、

こちらは良くなかったなぁ 008.gif

そして今日はママが何年も前から行きたいとうるさかった

「珊瑚礁」へカレーライスを食べに行きました。

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それにしても混んでること。席に着くのに1時間もかかりましたよ008.gif

案内された席は江の島が見えるテラス席。

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ソフトドリンクはキウイジュースとグァバジュース。

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これは美味しかった 016.gif

さて、メインのカレーライスは私がタンカレー

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ママがシーフードカレー

f0224506_17392627.jpg


タンはスプーンで切れるはど煮込まれていたし、シーフードカレーはシーフードの

ダシ?がルーに出ていたんだけど…ま、好みですかね 002.gif

私的には、イマイチ。20年位前に食べたときの方が美味しかったような…

味覚は人それぞれだからね。ママは…やはりイマイチだった様子。

昨日今日と食事には恵まれなかったけど、ライヴやドライブで楽しい時間を過ごせました。

珊瑚礁の後、ママを駅まで送り只今独身に戻ってます 003.gif

やっぱり出掛けるときは一人じゃつまらないですよね。

またママとのデートを考えましょう034.gif
by k-goripon | 2012-06-23 17:54 | おでかけ

軽井沢でキャンプ! 手作りピザ編

みなさん、こんにちは 001.gif

次の投稿がいつか分からないとほざきつつ、明日本社で会議があるのにかこつけて

帰宅しました。さ、お風呂沸かしている間に投稿しなきゃ 003.gif

   ・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

ドックランから散歩してキャビンに戻る途中で、管理棟に寄り薪を購入する事に。

管理棟はウエスタン調のオサレな建物です 049.gif

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皆さん忙しそうにしてらっしゃるので、この時受付に人がいらっしゃらなかった。

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直ぐに出てきてくれて、難なく薪を購入しキャビンに戻る。

さて、早速ですが準備に取り掛かりますか! 066.gif しかし、外のサイトの

方々がキャビンの前を通る度にガウガウうるさいももちん 008.gif

あえなくママに捕獲されました 003.gif

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ももちんも静かになったところでピザ作り開始です 034.gif

来る途中のスーパーで購入したピザの素。

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いつも、ももちんのご飯を測るスケールを持ち出して分量を計ります。

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そして別の容器で水とイースト菌と砂糖を混ぜた液体を作ります。

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料理ができない私でも、これなら楽しく準備できますな 003.gif

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この液体とピザの素を混ぜてオリーブオイルを足しながら打ち粉をしてコネコネいたします。

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けっこう念入りにやらないと良い感じになりません 042.gif

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モミモミとか言うな 025.gif いやらしいことしてるみたいじゃないか。

その間、捕獲されているももちんはヒマな上にお腹が空いたのか「おねだりウルウル」作戦。

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残念 006.gif 今はパパもママも忙しいから君にオヤツはあげられない。

こね終わった生地は、乾燥しないようにラップで保護して醗酵させます。

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そして・・・

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その間にe-オーブンに火を入れて、温度を200℃以上に上げる。

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60分が経ち、お腹が減ったももちんの口のようにぷっくりふくれた生地を伸ばして

ピザペースト・ソーセージ・チーズをたっぷり載せ(載せた写真はありませんが 008.gif )

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オーブンで20分ほど焼くと!

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お手軽ピザの完成で~す 024.gif 

具材がちょっとお粗末でしたが、やはり自分で作ると美味しいですね 016.gif

実は、更に同時進行でBBQも行っておりました。

いや~、美味しいものを作るのって忙しいんですね 042.gif

ずっと捕獲されっぱなしのこの方は・・・

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ママから茹でたブロッコリーをいただき、野獣と化しておりました 041.gif


初めてのピザ作り。最初は「めんどくせーなー」とか思ってましたが、いざ始めてみると

ママより熱中して粉の分量とか計っている自分がいました 037.gif

ずぼらな癖して、突然血液A型が炸裂するごりぽんでした。


もうちっとこのネタ続きます。あきらめずにお付き合いくださいませませ 043.gif
by k-goripon | 2012-06-20 22:55 | キャンプ

軽井沢でキャンプ!

みなさん、こんにちは 001.gif

先ほど、軽井沢でのキャンプから帰宅しました 024.gif

久しぶりのキャンプで、ももちんも大興奮。疲れて今は床で行き倒れております 037.gif


さて、6月17日から一泊でキャンプに出かけることになったもも家ご一行。

ママが事前準備をしていてくれたのですが、やはり共稼ぎ夫婦の上ずぼらな我々。

出発したのは予想外のなんとAM9:30位 008.gif

ま、今回は観光とか全然考えていなくて料理をしに出かけるつもりだったので「ま、いっか」です。

高速に乗って、ちょっぴり走っただけなのにももちんが「ちっこ!」と騒ぎ出す 002.gif

仕方がないので 三芳PAでちっこタイム。

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お前、出かけにちっこしなかったっけ?

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パパとママの呆れ顔をよそにご満悦のももちん。

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すっきりしたからか、もうすでにおねむモードに 014.gif

天真爛漫、そんなわがままいっぱいの我が娘ですが久しぶりのお出掛け、許しちゃう 053.gif

三芳PAを後にした一行は、毎回恒例になっている横川PAでの昼食を済ませて

わき目も振らずキャンプ場に一直線。やってきたのは「北軽井沢スウィートグラス」さん。

ここ数年、お気に入りで利用させていただいてます 001.gif

今回はテントキャンプではなくサンルーフキャビンwithドッグという施設を利用しました。

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名前の通りデッキにサンルーフがありまして

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なんと開閉可能 034.gif

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今回のキャンプは、夜の時間にこのルーフを開放してホットワインを飲みながら

天体観測することと、こちらのe-オーブンというものを使って ↓

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手作りピザを作ろう! 066.gif というのが趣旨でございます。

荷物を降ろしてみると、なかなか快適そうな空間。ママもご満悦 016.gif

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ももちんも以下同文 003.gif

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このキャンプ場に来たら、施設の充実さを満喫するのもそうですがやはりドッグラン 049.gif

早速行ってみよ~ 024.gif

久しぶりのお出掛けと開放感でももちん大騒ぎ 041.gif

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雄大な浅間山をバックに楽しいひと時、しかしこの日は暑かった 042.gif

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はしゃぎすぎたももちんは珍しくロングタンになっておりました 003.gif

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じゃぁ、クールダウンに場内を一回りしてから夕飯準備に取り掛かるかねぇ 034.gif

ドッグランを後にしたもも家、先頭はもちろんももちん。リードをグイグイ引っ張る。

行き先も決めてないのに、君はどこに行きたいのかね? 041.gif

そのくせして尻尾は超弱気な心境を・・・ 037.gif

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場内はなんと3万坪もあるので、軽く散歩位では回りきれません。

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さすがの元気印のももちんも、疲れてママに抱っこを所望 037.gif

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はいはい、それではキャビンに戻ってピザでも作るかのう! 034.gif


この後、初めての手作りピザ作成とママの塩麹レシピBBQが炸裂するのですが

今日はこの辺で おしまい 026.gif

もうちっとこのネタ続くんですけど、次回投稿はいつになるんだろ?

明日にはまた茅ヶ崎だからなぁ・・・ 002.gif もしよろしければ、しばしお付き合いください。
by k-goripon | 2012-06-18 20:11 | キャンプ

いいね、茅ヶ崎♪

皆さん、こんばんは001.gif

昨日から茅ヶ崎に来ていたママとももちんは先程帰宅しました。

何か寂しいですね。おまけに明日は胃カメラです 008.gif

それはさておき、今日は仕事終了後に会社近くの里山公園に行ってきました。

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転勤してから9ヵ月ですが初めてきました。

園内はかなり広くて芝生ゾーンやら池やらあり

大きな滑り台や

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馬までいて

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家族連れがとても楽しそうに遊んでおりました 024.gif

ももちんは初めて来る大きな公園に大興奮 043.gif

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早くいくでち!とグイグイ引っ張る。

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楽しすぎてスマホのカメラでは追いつかないほどガウガウ遊んでましたよ 003.gif

仕事終わりに家族で公園お散歩。自然もいっぱい。

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これで単身赴任でなきゃ最高にいいところですよ、茅ヶ崎って。

アパートに戻ったももちんは、パパに付き合って朝四時半に起床して

公園でガウガウしたから燃料切れでテーブルにあごのせしておねむです 014.gif

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ママも、ももちんも帰ってしまい寂しいのですが楽しい時間が過ごせて

とても良かったです 016.gif

今週頑張れば、日曜日からキャンプだ。ももちん!待ってろよ!

軽井沢でパパとガウガウ遊ぼうぜ!
by k-goripon | 2012-06-10 20:23 | 徒然

北の恵みに誘われて♪

皆さん、こんにちは001.gif

昨日仕事の休憩中にママから「お取り寄せのアスパラガスが届いたよ」

とメールが届きました。

しかし、日々の主夫業が忙しい私は帰宅もままならぬ 008.gif

北海道からお取り寄せしたアスパラガス。食べずに後悔するくらいなら

洗濯を犠牲にしてやる!待ってろアスパラガス! 066.gif

というわけで昨夜、電車で帰宅。夕飯に豚バラとエリンギと一緒に炒めて

068.gifと共にありがたくちょうだい致しました。激ウマ! 024.gif

さて、本日はママと一緒に茅ヶ崎へももちんと共に行くことに。

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予想外のお出掛けに、キョトンとしながら嬉しさ爆発のももちん 058.gif

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最近おいてけぼりが多いももちんは、だっこひもに入れられても疑りの目線 015.gif

いや、ほんとに一緒に出掛けますから 008.gif

すっかり信用を失ったパパですが、なんとかももちんと車に乗り込み

いざ、茅ヶ崎に。

車中のももちんはご機嫌ちゃん 016.gif

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お出かけ久しぶりだもんね。

今日は茅ヶ崎の別荘でママとアスパラガスで夕飯です。

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昨夜炒めた物とボイルした物食べたのですが、食感が素晴らしい。

そしてあまーい 024.gif

最近、荒川弘という漫画家さんの農業に関する本を読んで北海道の食材を

食べたいと思っていたのですが、実際食べてみると…

何てことでしょう、半端じゃない美味しさ!

恐るべし!北の恵み!

北の恵みに誘われた帰宅でしたが、得るものは大きかったなー 012.gif
by k-goripon | 2012-06-09 19:15 | 徒然

今日はごめんね

みなさん、こんにちは 001.gif

本日は仕事のママを駅まで送って床屋に行き、その後も色々用事をこなしていたら

夕方になってしまった 002.gif

せっかくの休みでしたが、ももちんと遊ぶ事もなく散歩もジィジにお任せしてしまった。

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うぅぅぅ・・・ごめんなさい 007.gif パパは忙しかったんだよ。

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今日はごめんね 002.gif 今月軽井沢にキャンプ行くから許してよ。

何とかなだめて、仕事終わりのママを駅に迎えに。

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せっかく休んでも、なにかと用事が多いなぁ・・・。

ちゃんとももちんと遊んであげなきゃね 002.gif

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明日は本社に用事があり、終了後茅ヶ崎に直行。

今晩はママとももちんと川の字です。またしばらく帰れないんだよなぁ。
by k-goripon | 2012-06-03 22:29 | 徒然

けぇったぞ!

皆さん、こんにちは 001.gif

販売業に身を置きながら、日曜日に休みのごりぽんです 003.gif

私の勤務する店舗は、職人さんをターゲットにしているので日曜日はむしろ売上げが低い。

本日はAM5:45から勤務でしたので、仕事をちゃっちゃと切り上げて茅ヶ崎を後にしました。

道は思いの外空いていたのでPM5:00過ぎには自宅に到着。

ももちん! パパはけぇってきたぜい! 004.gif

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熱烈歓迎のペロペロ攻撃を受けた後は、ママと早速お散歩へ 003.gif

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久しぶりにパパ・ママ揃っての散歩でテンションが高いももちん 024.gif

元気な我が子の後姿に、えもいわれぬ幸福を感じます。

ところで、みなさんワンコの肉球って無条件で可愛いと思いません?

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ま、肉球に限らずどの部位もみ~んな可愛いんですけどね 003.gif (親ばかですみません)

f0224506_19425536.jpg


散歩のお行儀が悪いももちんは、未だにリードをグイグイ引っ張るので

本日のお散歩はがっこで習ったお散歩方法を実践しましたとさ。

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なかなか上手にお散歩できないね、女の子なのに元気ありすぎだぞ 003.gif

お散歩から戻って今度は我家のドッグランで更に一遊び。

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f0224506_19475255.jpg


元気すぎでカメラの連写が追いつきません 008.gif ももちん、とろけてる。

庭ではジィジが家庭菜園を拡大しており、イチゴが美味しそうに実をつけていた 005.gif

f0224506_19501032.jpg


久しぶりにデジイチ触ったので色々パシャパシャやっていたら・・・

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本日のお遊び終了 001.gif

帰宅早々のお散歩。さっきまで茅ヶ崎にいたのに、今は自宅でももちんと遊んでる。

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なんだか不思議な気分です。上手く言えないけどリアルな夢を見て目覚めたら自宅だった

みたいな感じですよ。

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明日はママが仕事ですが、散髪したりなんやかんやと用事を済ませます。

ももちんとも遊びますかね 024.gif でも明日は 057.gif 予報。

じゃぁ、パパと一緒にゴロゴロ昼寝といたしますか 016.gif
by k-goripon | 2012-06-02 19:59 | ももちゃん